Notre table d'hôte

Choix d'entrées

Fondue parmesan, purée de pommes et amandes grillés

Pains gratinés au fromage de chèvre Cendrillon et oignons caramélisés

Crevettes à l'ail gratinées

Escargots au jus corsé, au vin rouge et à la pancetta

Plats Principaux

• L'assiete du pêcheur Coquille St-Jacques, crevettes papillons(3), pétoncles(3), langoustines(3) servie avec riz et salade 35.99$
• Filet mignon et crevettes papillons(3) servi avec sauce aux poivres ou au whisky et sirop d'érable, pomme de terre au choix, riz et salade 36.99$
• Filet mignon servi avec pomme de terre au choix, sauce aux poivres ou au whisky et sirop d'érable et salade du chef 32.95$
• Filet de doré aux amandes grillées riz pilaf, légumes sautés et salade verte 29.95$
• Pavé de saumon au brie à la ciboulette et au sirop d'érable servi sur riz, légumes sautés et salade verte 32.95$
• Escalope de veau à la dijonaise accompagnée de pâte au beurre, légumes sautés et salade du chef 29.75$
• Linguines de crevettes sautées pesto de chardonnay et saucisses italiennes croustillantes 24.95$
• Incluant: Café, thé ou tisane et dessert du chef

Les Entrées du Bistro

Bruschettas italiennes 5.95$

Saumon fumé 6.98$

Escargots à l'ail

Bocconcini sur tomates fraîches et olives kalamata 6.98$

Coeurs d'artichauds sauce rosée et parmesan 6.75$

Asperges gratinées au vin blanc et fromage suisse 6.98$

Fromage feta, olives kalamata et huile d'olive 6.75$

Proscuito con melon 6.98$

Pains à l'ail gratinés 4.95$

Fondue parmesan 6.20$

Soupes

• Minestrone soupe italiennes aux légumes 5.95$
• Strataciella bouillon de poulet, oeuf et fromage parmesan 4.25$
• Soupe à l'oignon gratinée 6.20$

Salades

• Salade du chef Entrées: 5.95$, Repas: 11.20$
• Salade césar Entrées: 6.50$, Repas: 13.25$
• Salade au saumon fumé Repas: 15.95$
• Salade du chef de poulet grillé Repas: 14.98$
• Salade césar de poulet grillé Repas: 15.95$
• Salade grecque Repas: 14.98$
• Salade aux asperges Repas: 13.78$
• Salade de crevettes et goberge Repas: 15.98$

Escaloppes de veau

Servies avec pâtes au beurre ou sauce napolitaine et salade du chef

• Aux asperges 22.95$
• Aux coeurs d'artichauds 22.95$
• Au citron 22.95$
• Dijonnaise 22.95$
• Parmagiana 22.95$

Les grillades

• Steak haché servi avec pomme de terre au four ou frites maison et salade verte 14.75$
• Contre-filet de boeuf servi avec pomme de terre au four ou frites maison et salade 23.98$
• Brochette de poulet servie avec riz ou frites maison et salade du chef 19.95$
• Brochette de filet mignon servi avec pomme de terre au four ou frites ou riz et salade 24.98$
• Brochette de saucisses servi avec frites maison ou salade du chef 19.95$

Les pâtes du Bistro

Choix de pâtes: Pennine, spaghetti, linguine, fettucini

• Sauce napolitaine sauce aux tomates légèrement épicée 11.95$
• Bolognese 13.25$
• Carbonara 14.95$
• Putaneska ail, anchois, olives noires 13.95$
• Pesto salcicia saucisses italienes, tomates séchées 14.95$
• Salsa rosa 12.98$
• Saucisses et crevettes crèmes et vin blanc, pesto vert et tomates frâiches 15.95$
• Saumon fumé crème et vin blanc, câpres 14.95$
• Fruits de mer crevettes, pétoncles et goberge, crème et vin blanc 15.95$

Lasagnes

• Lasagne Bolognese 15.20$
• Lasagne viande fumée 15.95$
• Lasagne 4 fromages provologne, parmesan, mozzarella et suisse 15.95$

Cannellonis maisons (semoulière)

Choix de sauce: rosée, napolitaine ou alfredo

• Canellonis au veau 16.98$
• Canellonis aux légumes 16.98$

Tortellinis au veau

Choix de sauce: rosée, napolitaine ou alfredo

Poissons

Filet de merlu

Servi avec riz ou pâtes au beurre ou sauce napolitaine et salade du chef

• Au pesto 20.78$
• Béarnaise sauce tiède-froide à base de jaune d'oeuf, huile d'olive et estragon 20.78$
• Amandes grillées 20.78$

Pavé de saumon

Servi avec riz ou pâtes au beurre ou sauce napolitaine et salade du chef

• Saumon grillé au beurre 21.98$
• Saumon au fromage brie 24.95$

Les pizzas du Bistro

• Napoli anchois, olives noires et mozzarella 13.95$
• Al pollo poulet grillé et mozzarella 15.98$
• Carbonara tomates marinées, pancetta et oignons 15.95$
• Charcutière pepperoni, pancetta, viande fumé, proscuito et oignons 15.95$
• Fruits de mer crevettes, pétoncles, goberge, sauce crème et vin blanc 17.78$
• Saumon fumé saumon fumé, oignons, olives noires et bocconcini 16.98$
• Toscane jambon, coeurs d'artichauts, olives noires et bocconcini 15.95$
• Américano pepperoni, champignons, piments et mozzarella 14.75$
• Végétarienne 15.95$
• Alla salcicia saucisses italiennes, piments, champignons et provologne 15.95$
• Calzone pancetta, oignons, champignons, oeuf et mozzarella 16.98$
• Foccacia sauce tomates, ail, huile d'olive et mozzarella 13.95$
• Escargots ail, escargots et mozzarella 14.75$
• Bleu et noix huile d'olive, noisettes, oignons, poivre du moulin, fromage bleu 15.95$

Paninis ou Ciabatta

Servis avec frites maison et salade du chef

• Italien proscuito, pepperoni, champignons, huile d'olive et provologne 13.78$
• Toscane jambon, piments, champignons et fromage suisse 13.78$
• Saumon fumé oignons rouge, câpres et fromage philadelphia 14.98$
• Poulet grillé poulet, olives noires et fromage suisse 14.98$
• Viande fumée viande fumé. moutarde et mozzarella 13.78$
• Panini-club poulet, salade, tomates, moyonnaise et bacon 14.98$